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Tres Sabores
quarta-feira, 10 de março de 2010
Sobremesa Profiteróles de Morango
Base de carolinas, ganache branco, creme trufado, geléia de morangos e morangos.
Sobremesa de Frutas Vermelhas
Base de chantilly, creme de frutas vermelhas, geléia de amora, morangos e ganache branco.
Sobremesa de Banana
Base de creme chiffon, farofa de biscoito e banana caramelizada.
Bolo Suprema de Banana
3 massas de chocolate. Dois recheios, base de ganache preto, creme alemão, creme 5 leites, banana caramelizada e farofa de biscoito.
Bolo Prestígio
3 massas de chocolate. Dois recheios, base de creme da casa e cocada cremosa.
Bolo Sonho de Valsa
3 massas de chocolate. Dois recheios, base de creme da casa com sonhos de valsa.
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Empresa
Três Sabores
Curitiba, Paraná
Empresa destinada a venda de bolos, sobremesas e salgados. Gerenciada por um administrador de empresas com equipe amplamente qualificada em gastronomia.
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